新着情報
風の音づれ Vol.118 ６年生 調理実習
スポーツフェスティバル明けの３日(火)と５日(木)、６年生が家庭科の「朝食から健康な１日の生活を」という単元で調理実習を行いました。つくったのは「いろどりいため」。朝食で不足しがちな野菜を補うためのメニューです。
昨年度から家庭科室で調理実習を行っている子どもたち。材料を入れすぎてうまく混ざらなかったり、人参がこげてしまったりと多少うまくいかないこともありましたが、グループで協力し、おいしく調理することができました。
うまくいかなかった点は家庭で朝食をつくる宿題や、次回の調理実習で生かしていってほしいと思います。
朝食には脳の活性化、集中力の持続など様々な効果があります。また、文部科学省が実施している「全国・学力状況調査」や「全国体力・運動能力、運動習慣等調査」においても、朝食習慣の有無が児童の学力や運動能力に影響を与えている結果が報告されています。
この学習がきっかけとなり、日々の朝食の在り方を見直す機会になるといいなと思います。
